[경기/광명] 주먹고기와 대파김치의 찰떡 궁합, '하안동꿀주먹' 후기

지금 다니는 회사의 좋은 점 중 하나는

바로... 하안동꿀주먹과 가깝다는 것

ㅋㅋㅋㅋㅋ

덕분에 입사 후 한달에 한 번은 방문하고 있다.

 

고기 좋아하는 독산역 근방 사람들은

이미 잘 알고 있을 맛집이다.

평일에도 웨이팅이 있는 곳인데,

대기가 발생하면 테이블링으로

원격 줄서기도 할 수 있어서

퇴근하면서 대기 걸어놓고 출발하면 딱이다!

 

하안동꿀주먹

월~일 16:00~24:00

---

보통은 도보로 방문했고,

주차할 곳이 따로 없어서 

차로 갈 땐 근방의 하안철골주차장을 이용했다.

하안동꿀주먹 테이블링 원격줄서기 내역

테이블링 원격줄서기 내역 ㅎㅎ

회사에서 30분정도 걸려서 

딱 퇴근 전에 줄서기를 걸어두고 출발한다.

 이쯤 걸어두면 항상 앞에 8팀정도 있었던 것 같다.

(평일 기준)

하안동꿀주먹 대표 메뉴

하안동꿀주먹의 대표 메뉴들~

대표 메뉴는 다 먹어봤는데

개인적인 순위는 다음과 같다.

1등 주먹고기

2등 미갈매기

3등 미박삼겹

4등 등심덧살

 

사실 껍데기도 정말 맛있는데

첫 방문 때 먹고 이후부터는 갈 때마다 매진이라 못 먹었다 ㅠㅠ

하안동꿀주먹 주먹고기

나의 1등 주먹고기~

굵은소금이 살짝 뿌려져 있다.

언제 다 익을까 싶게 두껍지만

직원분들이 겉부터 잘 익힌 후

다시 작게 잘라서

아주 맛있고 촉촉하게 구워주신다.

하안동꿀주먹 주먹고기

참고로 주먹고기는 2인분 이상부터 가능하다.

 

처음엔 주먹고기 + 다른 부위 섞어서 시켰는데,

요즘엔 처음부터 3인분 시키기도 한다. ㅎㅎ

주먹고기 익어가는 중

하안동꿀주먹은 숯불을 사용한다!

그래서인지 고기가 엄청 기름지지 않고

담백하고 촉촉하게 맛있다.

 

고기에 그릴자국이 아주 예쁘게 나며

맛있게 익어가는 모습.

하안동꿀주먹 대파김치

그리고 기본 반찬으로 제공되는 

이 대파김치가 아주 맛있다.

 

알싸하면서 매콤 시원해서

대파김치랑 고기만 같이 먹어도 완전 꿀맛!

반찬은 셀프로 이용할 수 있는데,

 항상 3번은 가져오는 것 같다.

 

손님이 많아서 김치도 항상

신선하게 자주 만드시는 것 같다.

그리고 고기가 어느 정도 구워지면

이렇게 꽈리고추를 얹어주신다.

고추는 요청하면 더 주신다.

 

은근히 매콤해서 고기를 먹다가

살짝 느끼해진 입안을 깔끔하게 잡아준다.

잘 구워진 주먹고기에

소금 살짝 찍고 와사비 얹어서 한 입!

별다른 소스 없이 이렇게만 먹어도

너무 맛있다.

하안동꿀주먹 등심덧살, 껍데기

등심덧살과 껍데기 추가요~

등심덧살은 약간 서걱서걱한 식감이었다.

좋아하는 분들은 좋아할 것 같은데

내 취향은 아니었던 걸로

 

껍데기는 메뉴 이름이 '필수껍데기'로

이 집의 인기메뉴인데

준비되는 양이 많지는 않은 것 같다.

 

첫 방문 때 먹어보고 너무 맛있었는데,

이 후로는 항상 품절이라 먹을 수가 없었다ㅠ

껍데기도 가위로 눌러가며

제대로 구워주셨었다.

 

조만간 또 방문할 것 같은데

이번에는 꼭 껍데기를 먹을 수 있었으면 좋겠다.

 

직원분들도 친절하시고,

또 웨이팅을 한 시간 이상하면

서비스 고기를 주시기도 한다.

 

장사가 워낙 잘되서 석수점도 생긴 것 같은데

다음에는 그쪽으로도 한번 방문해 봐야겠다.